oder auch Tomatenblüte, schnell gemachte Deko, die auch gegessen werden darf! [mehr…]
Zutaten:
1 Tomate
Messer oder Sparschäler
Zubereitung
Mit einem scharfen Messer (Kneipchen oder Sparschäler) die Tomate, beginnend am Stielansatz, möglichst dünn schälen (spiralförmig).
Die lange, dünne Schale vorsichtig aufrollen, wobei wieder mit der Stielseite begonnen werden muss.
Die "Rose" kann auf Brötchen, kaltem Fleisch oder einfach nur so auf eine Servierplatte gesetzt werden!
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