Ein leckerer Knabberspaß aus Mürbeteig, der sich für jede Halloween-Party, Hexen- oder Märchenfeste eignet. [mehr…]
Zutaten:
Mürbeteig:
1 Tasse weiche Butter
1 Tasse Zucker
1 Ei
1Teelöffel Mandelextrakt
1 Teelöffel Vanille
2 2/3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
Dekoration:
1 Tasse weiße, geschälte Mandeln oder ungeschälte Mandeln
1 Tube rote Dekopaste
Zubereitung
Aus den Zutaten bereitest Du einen Mürbeteig vor und stellst ihn kühl. Zur Verarbeitung nimmst Du jeweils nur etwas vom Teig ab, den Rest stellst Du wieder zurück in den Kühlschrank!
Aus dem Teig formst Du nun kleine Würstchen und formst sie zu Fingern mit ein paar Knöcheln. Die Finger sollten in der Mitte etwas dicker sein. Mit dem Messer ritzt Du Falten an den Gelenken, die dickeren Stellen, ein. In die Fingerspitze drückst Du eine Mandel als Fingernagel ein.
Die Hexenfinger backst Du bei 160°C ungefähr 20 bis 25 Minuten.
Nun kannst Du die Mande noch einmal vorsichtig anheben und rote Lebensmittelfarbe darunter geben. Falls Du ganz weiße Fingernägel haben möchtest, musst Du die Mandel erst nach dem Backen aufkleben.
Für grüne Hexenfinger musst Du den Teig bei der Zubereitung mit Lebensmittelfarbe grün einfärben.
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