Regenbogentorte

Zutaten:

Einen fertigen Tortenboden vom Bäcker

Für den Belag

• 500 gr. Quark
• 3 Becher süße Sahne (250 gr.)
• 100 gr. Zucker
• je 1 Pck. Götterspeise in den Farben rot, grün, gelb

Zubereitung

Einen Ring um den Tortenboden legen und dann Quark, Sahne und Zucker zu einer Masse verarbeiten und in 3 gleiche Teile teilen.
Götterspeise nach Packungsanweisung  mit 1/4 l Wasser zubereiten. Die Götterspeise wird noch flüssig, aber nicht mehr heiß, unter die Quark-Sahne-Masse gegeben und untergehoben.

Je eine Farbe in einen Teil Quark-Sahne-Masse geben. Dann wird die bunte Quark-Sahne-Masse auf den Tortenboden gegeben. Zuerst die rote, dann die grüne und zum Schluss die gelbe Masse.

Nun ab in den Kühlschrank damit und fest werden lassen. Die Torte kann nach Belieben verziert werden.