Mojito

Zutaten:

2 Teelöffel weißer Rohrzucker
1/2 Limette
2 frische Minzzweige
4,5 cl heller kubanischer Rum
9 cl Mineralwasser
4-5 Eiswürfel

Zubereitung

In ein Cocktailglas gebt Ihr zwei Teelöffel weißen Rohrzucker (ersatzweise geht natürlich auch brauner Rohrzucker), gießt den Saft einer halben Limette darüber, gebt die frische Minze dazu und gießt 9 cl Mineralwasser dazu. Das Ganze gut umrühren.
Dann kommen 4,5 cl heller, kubanischer Rum und die Eiswürfel hinzu. Noch einmal rührt Ihr alles gut um. Zum Schluss noch einen Strohhalm dazu geben.

Dieser Cocktail ist durch die Minze sehr erfrischend und besonders im Sommer toll für eine Party geeignet. Auch optisch macht er was her.

Lässt man den Alkohol weg ist er sogar als Alkohlfreies Getränk ein Genuss.