Der perfekte Burger

Burger Variationen

Das Tolle an selbst gemachten Hamburgern ist, dass der eigenen Phantasie nahezu keine Grenzen gestehst sind. Die Variationsvielfalt ist enorm und mit etwas Experimentierfreude lassen sich aus dem Burger Grundrezept tolle Burgerkompositionen zaubern. Ein paar Ideen haben wir Dir in den folgenden Rezepten zusammen gefasst:

Variationen des Grundrezepts

Caprese Burger
In Anlehnung an den beliebten Tomaten-Mozzarella Salat

Burger Blue
Eine herzhafte Burgervariante mit Blauschimmelkäse und Speck

Hawaii Burger
ein erfrischender Burger mit Ananas- und Schinkenscheiben

Guacamole Burger
etwas aufwendiger mit selbst gemachter Guacamole

Dallas Burger
Ein typischer, "amerikanischer" Burger mit Kraut und Barbecuesauce

Besondere Burgervariationen

Breakfast Burger
Der ideale Hamburger für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch nach einer langen Nacht

Burger mit Alternativen zu Rindfleisch

Chicken Burger
Mit Hühnchenfleisch statt Rind. Die Herstellung der Patties ist etwas aufwendiger, aber der Geschmack belohnt für die Mühe! Auch beim Chicken Burger gibt es ein Grundrezept und vielfältige, weitere Variationen.

Salmon Burger
Der Hamburger mit Lachs ist ein echter Geheimtipp für Fischfans oder einfach mal eine Alternative zum klassischen Burger

Thuna Burger
Noch ein Fischburger, aber diesmal mit Thunfisch, der in der Konsistenz sehr nahe an Fleisch liegt und daher besonders gut geeignet ist, um Patties zu formen.